Montag, 27. Juli 2015

Scharfes Wokgemüse mit Hühnchenbrust in Honigmarinade

War es bei euch in den letzten beiden Tagen auch so stürmisch? Bei uns war es gestern wirklich heftig und ich hatte zwischenzeitlich etwas Angst, dass mich der Nussbaum vor unserem Haus durchs Fenster besuchen kommt. Der Wind ist durch alle Ritzen gefegt und draußen auf der Straße flog alles umher, sodass man besser nicht vor die Tür gegangen ist. Eigentlich steht samstags bei mir der Wochenendeinkauf auf dem Plan, da ich bei diesem Wind jedoch nicht aufs Fahrrad wollte, fiel das also flach. Demnach

Sonntag, 19. Juli 2015

Pizzabrot für Grillabende

Ich liebe Grillabende und ich finde, im Sommer ist Grillen einfach ein absolutes Muss. Leider gehöre ich nicht zu den glücklichen Besitzerinnen eines Grills und ich muss auch ehrlich sagen, dass ich mich lieber um die Grillbeilagen als um das Grillen selbst kümmere. Ich finde, man sollte den Männern auch ihren

Mittwoch, 15. Juli 2015

Erdbeer-Flammkuchen mit Ziegenkäse

So langsam aber sicher neigt sich das Erdbeerangebot in den Supermärkten dem Ende zu. Zwar gibt es super leckeres Obst, das jetzt Saison hat aber dennoch bin ich immer etwas traurig darüber, dass die Erdbeerzeit immer so schnell vorbei ist. Ich bin nunmal ein absoluter Beerenfan, allerdings kommen mir gefrorene Früchtchen nicht in die Tüte oder besser gesagt in die Gefriertruhe.

Samstag, 11. Juli 2015

Salted Caramel Brownies

Ja, ihr Lieben, bei mir darf auch mal wieder gebacken werden. Ich musste die angenehm kühlen Temperaturen gestern Morgen ausnutzen, um ein paar leckere Brownies zu backen. Herausgekommen sind nicht einfach nur simple Brownies, sondern super leckere salted Caramel Brownies.

Habt ihr schon einmal Salzkaramell gegessen? Falls nicht, müsst ihr das schleunigst nachholen, denn es ist so

Donnerstag, 9. Juli 2015

Herzhafte Reispuffer

Der Donnerstag fühlt sich bei mir immer wie ein kleiner Freitag an. Ich beginne so langsam, mir Gedanken über das Wochenende zu machen und schreibe in Gedanken meinen Einkaufszettel, um am Sonntag nicht mit leerem Kühlschrank dazustehen.
Das Wetter soll ja auch gegen Samstag wieder

Dienstag, 7. Juli 2015

Formart - Zeit für Schönes!

Ihr Lieben, ich weiß nicht, wie es euch geht oder wie es gestern bei euch war aber hier sind die Temperaturen im Vergleich zum Wochenende nicht ganz so hoch geklettert und man konnte den Tag nutzen, um die Wohnung wieder auf aushaltbare Temperaturen zu bringen und wieder durchzuatmen.
Das Wochenende war der absolute Knaller, was

Samstag, 4. Juli 2015

Erfrischender Pfefferminz-Eistee

Man oh man, ist das eine Hitze da draußen. Endlich ist der Sommer da, auch wenn ich heute leider nicht im Schwimmbad liegen und die Sonne genießen konnte. Bei diesen Temperaturen lässt es sich eigentlich nur in der Nähe von Wasser einigermaßen aushalten oder man hat das Glück, eine angenehm kühle Wohnung zu haben.
Leider gehöre ich nicht zu den Glücklichen, die akzeptable Temperaturen in ihrer Wohnung hat und da es nicht einmal abends wirklich abkühlt, muss ich mir etwas einfallen lassen,